Gut bei Qualitätsprüfungen !

  ***** Metzgerei Klock *****

 




Die Qualitätsprüfung 2020

fand wegen . . .

 CORONA Pandemie nicht statt.




Hessische Qualitätsprüfung 2019


Qualitätsprodukte aus Hessen,


 März 2019 in Ober - Mockstadt.


Es kamen fünf Produkte, aus eigener Herstellung, zu einer sensorischen Prüfung.


Fenchel-Salami

Chili - Cheese - Griller

               Bauernschinken

Hausmacher Rinder-Salami Hausmacher Leberwurst im Schweinedarm


Alle fünf Produkte wurden mit der Höchstpunktzahl 50 und somit mit Hervorragend bewertet.



2018 

Vizemeister bei der Hessischen Grillmeisterschaft 

in Erbach 


2. Platz  in der Gesamtwertung


    1. Platz in der Wertung

"Das originellste Gericht" 


mit dem Grillteam der 

Fleischerinnung Dieburg Odenwaldkreis

" Die Bembelgriller"

_________________________________________Bei der Blutwurst Europameisterschaft in 

Mortagne-au-Perche/Frankreich

5 Bronzemedaillen

1 Goldmedaille

 Öffnungszeiten

  

   

    am Vormittag von

      Mo. bis Sa. von 

      8:00 - 13:00

 

      am Nachmittag von

     Di. -  Mi. -  Do. 

    15:00 - 18:00

 

am Freitag 

8:00 - 18:00

 


        Gutes, aus 

   eigener Herstellung !



   Unsere Spezialitäten ! 

     Spachbrücker Schinken

 Spachbrücker Fleischwurst

 Spachbrücker Fleischsalat

feine Markklösschen

 feine Leberknödel

Schwäbische

Maultaschen